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炝拌芹菜-「京菜」

炝拌芹菜-「京菜」
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  • 菜系及功效:京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

    口味:清香味

    工艺:炝

    炝拌芹菜的制作材料:

    主料:芹菜400克

    调料:胡麻油15克,辣椒油15克,白砂糖3克,盐4克,味精2克

    炝拌芹菜的特色:

    色彩碧绿,脆嫩清香,鲜辣可口。

    教您炝拌芹菜怎么做,如何做炝拌芹菜才好吃

    将嫩芹菜去掉叶,洗净,粗的用刀顺长破两半,切成3厘米长的段,入沸水中焯透,捞出投凉,沥去水,装入盘内。将花椒油、辣椒油、白糖、精盐、味精放在盘内芹菜上,拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。