烤腹脊牛肉-「家常菜」
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菜系及功效：美国菜谱
烤腹脊牛肉的制作材料：
主料：材 料 : 1.美国腹脊牛排一块约1公斤 2.什锦蔬菜,香料（芹菜,香菜,红萝卜,月桂冠,青蒜）约200公克 调味料 : 1.盐,胡椒适量 2.辣酱油少许
教您烤腹脊牛肉怎么做，如何做烤腹脊牛肉才好吃
1.将腹脊肉排适当的调味，并把烤箱预热约220℃
2.先将牛肉周边用大或煎至金黄，并什锦蔬菜、香料炒过
3.将蔬菜香料倒进考盘内，牛肉置于蔬菜上，放进烤箱内
4.烤约12-15分钟呈半生熟度取出
5.将剩余蔬菜香料加进高汤或水，煮出味道后，将菜与汁分离，于汤汁中加入少许辣酱油，成调味肉汁
6.牛肉切片搭配蔬菜，淋上调味肉汁，并可加芥末酱佐料
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。