酱油蒜头-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜
口味：酱香味
工艺：酱
酱油蒜头的制作材料：
主料：大蒜（白皮）5000克
调料：酱油2000克
酱油蒜头的特色：
色泽红褐，咸鲜有酱香。
教您酱油蒜头怎么做，如何做酱油蒜头才好吃
1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时，撤去部分盐分，其间换2次水，并轻轻搓洗，沥干后置通风处阴干1天待用。
2.再将大蒜放缸中，倒入酱油酱制，隔一天翻动一次，10天即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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