凉粉拌皮蛋-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 清热去火食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：拌
凉粉拌皮蛋的制作材料：
主料：松花蛋（鸭蛋）150克,凉粉100克
调料：盐2克,味精2克,小葱5克,白砂糖5克,香油5克,胡椒粉1克
凉粉拌皮蛋的特色：
清凉可口，香咸微甜。
教您凉粉拌皮蛋怎么做，如何做凉粉拌皮蛋才好吃
1.皮蛋去壳后切成小方丁，放入盆中；凉粉用凉开水冲凉，沥干水分切成丝；小葱洗净后切成葱花。
2.凉粉和葱花一起放入皮蛋盆中，加入精盐、白糖、味精、香油和胡椒粉，拌匀装盘即成。
小帖士-食物相克：
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2555 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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