椒油扁豆-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味
工艺：炝
椒油扁豆的制作材料：
主料：扁豆500克
调料：盐10克,大葱5克,辣椒油20克,姜5克,醋15克,碱1克
椒油扁豆的特色：
鲜绿脆嫩，清香爽口。
教您椒油扁豆怎么做，如何做椒油扁豆才好吃
扁豆洗净，切成3厘米长的丝，放开水中焯（稍加碱）熟，捞出沥干，拌上精盐盛盘，放上葱、姜，浇上醋，炝上椒油即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。