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干贝白菜汤-「家常菜」

干贝白菜汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    干贝白菜汤的制作材料:

    主料:白菜200克

    辅料:干贝25克,虾米25克,火腿50克

    调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜2克,胡椒粉2克,鸡油2克,植物油10克

    教您干贝白菜汤怎么做,如何做干贝白菜汤才好吃

    1. 将白菜洗净切片;

    2. 葱、姜洗净分别切成段和片;

    3. 坐锅点火放油,油温六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,再倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒,最后加入精盐、高汤、胡椒粉,锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。