茼蒿肉丝-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜
口味：本味咸鲜
工艺：熟炒
茼蒿肉丝的制作材料：
主料：茼蒿500克,猪肉(肥瘦)180克
调料：大蒜（白皮）10克,辣椒(红,尖)15克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克
教您茼蒿肉丝怎么做，如何做茼蒿肉丝才好吃
1. 茼蒿菜洗净，摘好待用；
2. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸；
3. 红椒去籽洗净切成丝备用；
4. 猪肉切幼丝加入调味料，腌15分钟；
5. 泡嫩油，沥干油分，下油，爆蒜茸，下茼蒿兜炒至软身；
6. 肉丝回锅炒匀上碟，加入红椒丝，便可上桌。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：5541 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。