糖醋京葱-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜
口味:糖醋味
工艺:卤
糖醋京葱的制作材料:
主料:大葱50克
调料:植物油20克,白砂糖150克,醋10克,味精1克,香油3克
糖醋京葱的特色:
色泽牙黄,口味香、酸、甜。
教您糖醋京葱怎么做,如何做糖醋京葱才好吃
1.把净京葱切成7厘米的长段。
2.勺加热,放入油,温度达八成热时,将京葱放入油中,炸呈黄色时捞出,控出油。
3.取沙锅加入清水50克、白糖、味精、香油、京葱,用小火焖一下,收干汁卤时,加入白醋出勺,冷却装盘即成。
糖醋京葱的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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