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清炒芦蒿-「家常菜」

清炒芦蒿-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:酸辣味

    工艺:清炒

    清炒芦蒿的制作材料:

    主料:蒌蒿400克

    辅料:辣椒(红,尖)20克

    调料:盐5克,鸡精2克,白醋10克,植物油20克,大葱5克,姜3克

    教您清炒芦蒿怎么做,如何做清炒芦蒿才好吃

    1. 将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末;

    2. 烧锅下油,放入姜末、葱末炒香;

    3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。