炝拌牛肉丝-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 术后食谱
口味：椒麻味
工艺：炝
炝拌牛肉丝的制作材料：
主料：牛肉（瘦）200克
辅料：黄瓜50克
调料：花椒10克,盐3克,味精2克,醋5克,香油5克,胡椒粉1克
炝拌牛肉丝的特色：
椒油味足,口味别致.
教您炝拌牛肉丝怎么做，如何做炝拌牛肉丝才好吃
1.将牛肉煮熟切丝.
2.黄瓜去皮,切丝.
3.花椒用香油炸出花椒油.
4.将牛肉丝,黄瓜丝加调料拌匀,浇上热花椒油即可.
小帖士-健康提示：
生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效,宜和木耳同吃,木耳具有滋补强壮,和血的作用,可以平衡营养.
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。