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绿豆粥-「美味粥汤」

绿豆粥-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    绿豆粥的制作材料:

    主料:大米250克,绿豆150克,白糖200克。

    教您绿豆粥怎么做,如何做绿豆粥才好吃

    1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

    2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。

    注意: 要先将绿豆煮酥,再放入大米煮粥

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。