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炒肉绿豆芽粉丝-「家常菜」

炒肉绿豆芽粉丝-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炒

    炒肉绿豆芽粉丝的制作材料:

    主料:绿豆芽100克,猪肉(瘦)100克,粉丝50克

    调料:猪油(炼制)50克,酱油10克,盐5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,醋3克,味精2克

    教您炒肉绿豆芽粉丝怎么做,如何做炒肉绿豆芽粉丝才好吃

    1. 将猪肉切成丝;

    2. 绿豆芽用清水漂洗干净;

    3. 粉丝用开水发好;

    4. 炒锅放油,烧至四五成热,放入肉丝煸炒断生,加入葱末、姜末、蒜末、酱油,随之放入绿豆芽,细粉丝翻炒;

    5. 撒入味精、精盐,滴几滴醋,出锅即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。