豆腐干拌贡菜-「凉菜」
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菜系及功效：清爽凉菜
豆腐干拌贡菜的制作材料：
主料：豆腐干,贡菜 香菇,白菜心 盐,鸡精,醋,香油,酱油,芝麻酱,白糖
豆腐干拌贡菜的特色：
脆嫩爽滑，清爽可口。
教您豆腐干拌贡菜怎么做，如何做豆腐干拌贡菜才好吃
1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可；
2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。