懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

鸡蛋布丁-「家常菜」

鸡蛋布丁-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:美国菜谱

    鸡蛋布丁的制作材料:

    主料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量砂糖300克,香草粉少许

    教您鸡蛋布丁怎么做,如何做鸡蛋布丁才好吃

    1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。

    2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。

    3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。

    Tips:

    如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。