薏米炖里脊-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味
工艺：炖
薏米炖里脊的制作材料：
主料：猪里脊肉250克,薏米50克
辅料：香附7克
调料：味精5克,盐5克,料酒10克,酱油10克
教您薏米炖里脊怎么做，如何做薏米炖里脊才好吃
1. 将薏米洗净，去皮后投入热水中浸泡一夜；
2. 将猪里脊肉洗净，切成片，放入碗内，用料酒、酱油拌匀，腌20分钟左右；
3. 将锅置于旺火上，把香附子放至纱袋中扎紧，与薏米一起放入锅中，加入清水（500毫升），炖1小时左右；
4. 取出香附子沙袋，倒入拌好的猪里脊肉烧沸；
5. 用小火炖15分钟左右，撒入精盐和味精即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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