清炖粟子鸡-「微波菜谱」
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菜系及功效：微波菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：咸甜味
工艺：清炖
清炖粟子鸡的制作材料：
主料：鸡1200克
辅料：栗子（鲜）200克,枣（干）100克
调料：盐5克,料酒5克
教您清炖粟子鸡怎么做，如何做清炖粟子鸡才好吃
1. 干粟子以热水浸泡1小时以上，用牙签剔去缝中薄膜。
2. 嫩全鸡洗净，抹少许盐，肚内塞入粟子、红枣，放于汤锅内，注入热水，覆胶膜，先以强微波煮15分钟，再改以50%电力30分钟炖烂。
3. 取出，加入10克酒调味即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。