鲜蘑烧番茄-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：茄汁味
工艺：软溜
鲜蘑烧番茄的制作材料：
主料：蘑菇(鲜蘑)500克
调料：番茄酱250克,盐3克,味精2克,黄酒15克,白砂糖15克,色拉油50克
鲜蘑烧番茄的特色：
鲜嫩咸甜,汁厚滑润.
教您鲜蘑烧番茄怎么做，如何做鲜蘑烧番茄才好吃
1.将鲜蘑菇洗净,去蒂,放入沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉,沥净水分.
2.锅架火上,倒入油,番茄酱,用中火煸炒至发稠,再放入蘑菇,加精盐,味精,绍酒,白糖和适量清水,用旺火烧开,然后改用中火慢烧至浓汁包住蘑菇即可出锅装盘.
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。