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澳洲杂果布丁-「饮品」

澳洲杂果布丁-「饮品」
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  • 菜系及功效:时尚饮品

    澳洲杂果布丁的制作材料:

    主料:杂果(苹果,红瓤西瓜,杏,桃)250克

    辅料:鸡蛋600克,鲜奶油,琼脂少许

    调料:白糖40克,葡萄酒适量。

    教您澳洲杂果布丁怎么做,如何做澳洲杂果布丁才好吃

    (1) 将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加清水适量,上火微沸后过箩稍凉待用,

    (2) 将水果洗净,去皮,籽(核),切碎,加入白糖,再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清,搅匀成布丁料

    (3) 取盆,周围抹上葡萄酒,内放布丁料,入冰箱冷冻,

    (4) 食时,将鲜奶油打成泡沫,将布丁取出,奶油泡沫浇在上面即可

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。