姜汁拌菠菜-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 补血食谱 清热解毒食谱 贫血食谱
口味：酸辣味
工艺：拌
姜汁拌菠菜的制作材料：
主料：菠菜500克
调料：姜6克,盐5克,醋10克,香油10克,白砂糖5克,味精2克
姜汁拌菠菜的特色：
色绿味鲜，酸辣爽口。
教您姜汁拌菠菜怎么做，如何做姜汁拌菠菜才好吃
1. 菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟；
2. 捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内；
3. 生姜洗净去皮，切碎，捣烂，加入精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。