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豇豆炒馒头-「家常菜」

豇豆炒馒头-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    豇豆炒馒头的制作材料:

    主料:馒头,豇豆。

    豇豆炒馒头的特色:

    香脆。馒头丁松,豇豆条脆。如小金砖似的馒头丁配碧绿的豇豆条,养眼且刺激食欲。

    教您豇豆炒馒头怎么做,如何做豇豆炒馒头才好吃

    将馒头切成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸,后将火调中档,小火慢炸,可使馒头丁外酥里嫩,成金黄色即可出锅备用。豇豆摘成条,入锅加味炒熟,加入馒头丁,用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。也可用干面包代替馒头。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。