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避风塘芋夹-「糕点」

避风塘芋夹-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    避风塘芋夹的制作材料:

    主料:香芋,虾茸,面包糠

    辅料:葱,干红椒

    调料:味精,细盐

    避风塘芋夹的特色:

    香糯可口

    教您避风塘芋夹怎么做,如何做避风塘芋夹才好吃

    (1)香芋洗净蒸熟去皮,用搅拌机打成泥,加入细盐拌匀。

    (2) 把香芋泥制成香芋夹,夹人虾茸,待用。

    (3) 起低温油锅,放入芋夹,浸炸成熟,捞出。

    (4) 留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味,倒入芋夹翻匀装盘。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。