蒜苗拌豆腐-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：清香味
工艺：拌
蒜苗拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)400克
辅料：青蒜100克
调料：花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克
蒜苗拌豆腐的特色：
味道鲜美，清淡适口。
教您蒜苗拌豆腐怎么做，如何做蒜苗拌豆腐才好吃
1. 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；
2. 豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；
3. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。