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素炒五宝-「清真菜」

素炒五宝-「清真菜」
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  • 菜系及功效:清真菜

    素炒五宝的制作材料:

    主料:红萝卜半条,豆干六块,花生80公克,玉米80公克,豌豆仁60公克。味素1匙,盐1/4匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,糖1匙,胡椒粉少许。

    教您素炒五宝怎么做,如何做素炒五宝才好吃

    A、将红萝卜、豆干切丁备用。

    B、将所有材料用滚水烫熟后过凉。

    C、热锅入油,放入(2)略炒。

    D、加入调味料拌炒。

    E、再加入花生,炒匀后即可。

    贴士:花生可直接用商店卖的熟花生来炒,不但方便、入味,吃起来更有劲。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。