酱辣椒干-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味
工艺：酱
酱辣椒干的制作材料：
主料：辣椒(青,尖)5000克
调料：酱油500克,五香粉20克
教您酱辣椒干怎么做，如何做酱辣椒干才好吃
1.选晴天将青辣椒洗净晾干，后用开水把青辣椒烫5-10分钟，捞起摊开晒至七成干。
2.然后按每5000克青椒放食盐500克拌匀装坛密封，30天后取出用酱油，五香粉拌匀即可食用。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。