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椒油莴笋丝-「私家菜」

椒油莴笋丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱

    口味:椒麻味

    工艺:生炒

    椒油莴笋丝的制作材料:

    主料:莴笋200克

    调料:酱油15克,植物油10克,盐2克,花椒1克

    椒油莴笋丝的特色:

    椒味浓郁,香脆适口,营养丰富,制作简单。

    教您椒油莴笋丝怎么做,如何做椒油莴笋丝才好吃

    1.将莴笋去叶、去皮洗净,切成细丝。

    2.将植物油烧热,放入花椒炸透,把花椒取出放入莴笋丝,急炒几下,放入酱、盐,再炒几下即成。

    小帖士-健康提示:

    常吃莴笋有改善心肌收缩力、调整心律、增加血管弹性、利尿等食疗作用。中医认为莴笋可利五脏、通经脉、开胸膈、通乳汁。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。