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家常鱼泡煲-「家常菜」

家常鱼泡煲-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:烧

    家常鱼泡煲的制作材料:

    主料:鱼泡泡400克,泡椒2根,鱼酸菜1包,蒜头,红椒片各适量。

    调料:色拉油,高汤,葱,姜,盐,味精,泡椒酱,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。

    教您家常鱼泡煲怎么做,如何做家常鱼泡煲才好吃

    1.鱼泡泡洗净,用高汤煨入味;蒜头入油锅炸成金黄色;泡椒斩成象眼片;鱼酸菜切段。

    2.油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、高汤烧开,调味勾芡即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。