香酥凤腿-「粤菜」
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菜系及功效：粤菜
香酥凤腿的制作材料：
主料：鸡腿
调料：酒,酱油,胡椒粉,糖。蛋黄2个,淀粉许多
香酥凤腿的特色：
成菜色泽金黄，鸡腿外焦里嫩，口感极佳。
教您香酥凤腿怎么做，如何做香酥凤腿才好吃
(1) 鸡腿用腌料腌20分钟。
(2) 热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2322 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。