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酸菜干虾炖豆腐-「家常菜」

酸菜干虾炖豆腐-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:炖

    酸菜干虾炖豆腐的制作材料:

    主料:豆腐200克,干虾5只,酸菜50克,尖椒段适量。

    调料:盐,鸡精,胡椒粉,猪油各适量。

    教您酸菜干虾炖豆腐怎么做,如何做酸菜干虾炖豆腐才好吃

    1.酸菜改刀成片,洗净,焯水;干虾焯水;豆腐切块,焯水。

    2.原料放入沙锅内,加调料调好味,炖30分钟即可。

    酸菜干虾炖豆腐的制作要诀:炖制时间要长一点,使豆腐炖空,口感较好。

菜谱工具简介:

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