烩豆腐脑-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
烩豆腐脑的制作材料：
主料：红萝卜５０公克,香油少许,豆腐脑１块素蟹黄丝８０公克,玉米粒８０公克,小黄瓜两条。盐,味素各适量,太白粉酌量,胡椒粉少许。
教您烩豆腐脑怎么做，如何做烩豆腐脑才好吃
Ａ、小黄瓜、红萝卜、香菜洗后分别切成末，玉米粒也洗乾净，与豆腐脑、素蟹黄丝备用。
Ｂ、豆腐脑放入蒸笼蒸４～５分钟，取出摆放于盘中央。
Ｃ、放２大匙油于锅中烧热后，放入其余材料、所有调味料油及１碗水炒熟后，倒淋在豆腐脑上即可。
贴士：
Ａ、豆腐脑可买现成的。
Ｂ、香菜末最后撒即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2322 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。