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山药汤元-「点心」

山药汤元-「点心」
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  • 菜系及功效:甜品/点心 脾调养食谱 肾调养食谱 补气食谱

    口味:甜味

    工艺:煮

    山药汤元的制作材料:

    主料:糯米500克

    辅料:山药(干)50克

    调料:白砂糖50克,胡椒粉1克

    教您山药汤元怎么做,如何做山药汤元才好吃

    1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟;

    2. 加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用;

    3. 糯米浸泡;

    4. 磨成汤元米粉,分成若干小团;

    5. 将山药馅与糯米粉小团包成汤元,下沸水锅中煮熟即成。

    小帖士-健康提示:

    1. 补脾益肾;

    2. 适用于脾虚食少、肾精亏损等症,若用于治糖尿病,则应去白糖。

    小帖士-食物相克:

    山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。