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拌菜花-「凉菜」

拌菜花-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    拌菜花的制作材料:

    主料:菜花450克,盐,味精,白糖,姜末少许。

    教您拌菜花怎么做,如何做拌菜花才好吃

    将菜花洗净,切成小块,用开水烫一下,用凉开水过凉,沥干水分,将盐、味精、白糖、葱、姜末调汁,浇在菜花上即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。