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酸菜羊肉汤-「美味粥汤」

酸菜羊肉汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    酸菜羊肉汤的制作材料:

    主料:酸菜350-500克,嫩羊肉250克,粉丝150克,香菜10克,葱花,盐,味精,酱油,香油,胡椒粉各适量。

    教您酸菜羊肉汤怎么做,如何做酸菜羊肉汤才好吃

    1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精煨上。

    2、酸菜切寸长细丝,坐锅烧水先煮2-3个开后,粉丝,在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋香油,撒香菜末即成。上桌前撒胡椒粉。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。