黄豆炒雪里蕻-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 更年期食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
黄豆炒雪里蕻的制作材料：
主料：大豆100克,芥菜200克,猪肉(肥瘦)560克,胡萝卜560克
调料：酱油10克,白砂糖3克,植物油20克,味精1克,大葱1克,姜1克
教您黄豆炒雪里蕻怎么做，如何做黄豆炒雪里蕻才好吃
1. 将泡发好的黄豆入沸水锅中煮熟后捞出待用；
2. 锅至火上放油烧热，放肥瘦肉丁、葱、姜、酱油、糖煸炒至香；
3. 放入煮熟的黄豆、雪里蕻（芥菜）、胡萝卜丁混合翻炒，加入约10毫升水盖锅盖焖约5分钟；
4. 待汁浓后放入味精翻炒数下即可出锅。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。