五彩鸡肉粒-「家常菜」

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱

口味：麻酱味

工艺：拌

五彩鸡肉粒的制作材料：

主料：鸡肉300克

辅料：百合50克,松子仁50克,毛豆30克,枸杞子15克

调料：大葱10克,植物油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克,香油2克

教您五彩鸡肉粒怎么做，如何做五彩鸡肉粒才好吃

1. 百合洗净放沸水锅里焯熟捞出沥干水；

2. 青毛豆粒放油锅里炒熟；

3. 枸杞用温水泡好后洗净；

4. 芝麻酱放小碗里加鸡汤调化，再加盐、味精、葱末、香油对成味汁；

5. 将熟鸡肉切粒放入大碗里，加百合、松子仁、青毛豆粒、枸杞，倒入味汁拌匀即可。

五彩鸡肉粒的制作要诀：本品需鸡汤适量

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。