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土豆排骨汤-「美味粥汤」

土豆排骨汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    土豆排骨汤的制作材料:

    主料:排骨1000克,土豆500克

    辅料:大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒,盐,味精各适量

    教您土豆排骨汤怎么做,如何做土豆排骨汤才好吃

    1)把排骨斩成小块,洗净沥干水分;

    2)土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结);

    3)将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;

    4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

    土豆排骨汤

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。