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苹果炒蟹柳-「粤菜」

苹果炒蟹柳-「粤菜」
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  • 菜系及功效:粤菜

    苹果炒蟹柳的制作材料:

    主料: 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。

    辅料:

    调料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许。

    教您苹果炒蟹柳怎么做,如何做苹果炒蟹柳才好吃

    1、苹果去皮除心,切丁,浸于淡盐水中备用;葱切段;蒜头去衣剁蓉;红椒去籽,斜切块;蟹柳切3厘米长。

    2、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入苹果、葱段迅速炒合,加入调味料即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。