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红糟臭豆腐汤-「私家菜」

红糟臭豆腐汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱

    口味:腐汁味

    工艺:煮

    红糟臭豆腐汤的制作材料:

    主料:腐乳(臭)160克

    辅料:姜5克

    调料:红糟30克,植物油15克,盐2克

    教您红糟臭豆腐汤怎么做,如何做红糟臭豆腐汤才好吃

    1.姜洗净切片;锅烧热后加入适量的油。

    2.将姜片及红糟用中火炒香。

    3.向锅中注入4杯水煮沸,放入臭豆腐,用大火再煮沸,转用小火慢熬30-40分钟左右。

    4.待入味后即可盛出食用了。

菜谱工具简介:

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