奶汁银鱼-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:奶汤咸鲜
工艺:烧
奶汁银鱼的制作材料:
主料:银鱼250克
辅料:小麦面粉50克,牛奶30克
调料:植物油20克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,姜3克
教您奶汁银鱼怎么做,如何做奶汁银鱼才好吃
1. 将银鱼洗净,蘸均面粉,牛奶加入淀粉调匀成芡汁;
2. 炒锅注油烧至六成热,放入银鱼过油,捞出控油;
3. 炒锅留底油烧热,下入葱姜末炝锅,放入银鱼,烹入料酒,少许水,加精盐烧开后小火煨10分钟,用芡汁勾芡即可。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
