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银耳鸽蛋汤-「私家菜」

银耳鸽蛋汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱

    口味:甜味

    工艺:煮

    银耳鸽蛋汤的制作材料:

    主料:鸽蛋200克,银耳(干)75克

    辅料:樱桃30克

    调料:冰糖100克

    银耳鸽蛋汤的特色:

    甜润适口,营养丰富。

    教您银耳鸽蛋汤怎么做,如何做银耳鸽蛋汤才好吃

    1. 炒锅加清水置火上烧开,将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋;

    2. 炒锅置火上,加清水500克,烧开,加入冰糖煮化,再把发好,洗净的银耳下入锅中,煮3-5分钟,撇去浮沫,撒上红,绿樱桃,放入鸽蛋煮2分钟即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。