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陈皮卤牛肉-「家常菜」

陈皮卤牛肉-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜

    陈皮卤牛肉的制作材料:

    主料:牛腱肉500克。

    调料:盐,陈皮,花椒,干辣椒,酒酿汁,葱,姜,黄酒,香油,清水各适量。

    教您陈皮卤牛肉怎么做,如何做陈皮卤牛肉才好吃

    牛腱肉洗净,加盐、黄酒腌渍,加其他调料焖熟,凉透后切片装盘,浇汁即成。

    陈皮卤牛肉的制作要诀:陈皮用量要多。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。