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红豆莲枣粽-「糕点」

红豆莲枣粽-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    红豆莲枣粽的制作材料:

    主料:糯米1杯,红豆,白莲(去芯)和红枣(去核)各1/4杯,竹叶8张,棉线

    教您红豆莲枣粽怎么做,如何做红豆莲枣粽才好吃

    1、糯米洗净后泡水4小时以上(红豆、莲子和红枣都是用干货,不用预先泡水的,莲子泡了水还不容易煮淋呢)

    2、竹叶用水煮5分钟,拿起放凉,糯米沥干水与红豆等拌匀,然后用竹叶包好,滚水放粽子,煮3个小时就好了

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。