鹌鹑蛋奶露-「浙菜」
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菜系及功效：浙菜
鹌鹑蛋奶露的制作材料：
主料：鹌鹑蛋8个,白糖精200克,湿淀粉,清水各适量。
鹌鹑蛋奶露的特色：
色泽乳白，口味鲜美。
教您鹌鹑蛋奶露怎么做，如何做鹌鹑蛋奶露才好吃
1、把鹌鹑蛋放在冷水锅内，加热煮熟，然后用凉水浸泡后去壳，放入汤碗中备用。
2、锅置旺火上，加水约750克，水开后加鲜奶和白糖，稍微滚后调入湿淀粉勾芡，倒入盛有鹌鹑蛋的汤碗中即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。