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人参气锅鸡-「湘菜」

人参气锅鸡-「湘菜」
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  • 菜系及功效:湘菜

    人参气锅鸡的制作材料:

    主料:柴鸡腿两只,人参一棵

    辅料:香菇

    调料:盐,鸡精,料酒,香菜,姜少许

    教您人参气锅鸡怎么做,如何做人参气锅鸡才好吃

    将鸡腿洗净,剁成块,用开水焯一下放入气锅内,再放入香菇、姜片、加入适量高汤,盐少许,上蒸锅蒸,45分钟左右,端出放味精调好口,放点香菜即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。