百花大玉-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
工艺：滑炒
百花大玉的制作材料：
主料：青虾仁600克,五彩花瓣适量。
调料：盐,味精,鸡精,黄油,色拉油各适量。
教您百花大玉怎么做，如何做百花大玉才好吃
1.青虾仁涨发，上浆，滑油。
2.加入五彩花瓣滑炒。
3.加调料调味出锅。
百花大玉的制作要诀：虾仁可盐水涨发，也可碱水涨发，如用后者必须在涨发后漂去碱味。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。