针菇肉丝汤-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
针菇肉丝汤的制作材料：
主料：金针菇1把,肉丝80克,水4～6碗,淀粉1大匙,青葱1根,酱油1大匙柴鱼粉1小匙,盐适量,白胡椒粉少许,香油少许
教您针菇肉丝汤怎么做，如何做针菇肉丝汤才好吃
1、肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。
2、将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。
Tips：
金针菇不易分开，切成两段才能完全松散开来。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。