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上素菜包-「食谱」

上素菜包-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    工艺:蒸

    上素菜包的制作材料:

    主料:低筋面粉500克,酵母8克,糖60克,水300克,发粉,青菜未,肉末各适量。

    调料:色拉油,盐,糖,味精各适量。

    教您上素菜包怎么做,如何做上素菜包才好吃

    1.低筋面粉过筛,放入酵母、糖、水、发粉拌匀,稍静置;青菜末加入调料拌匀;肉末炒熟,与青菜末拌匀成馅。

    2.面团发坯稍擀,包入馅心,捏成雀笼形包子坯,待其发至两倍大时,入笼蒸5-7分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。