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木瓜焖鸭-「家常菜」

木瓜焖鸭-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    木瓜焖鸭的制作材料:

    主料:木瓜半个,鸭半只;姜,葱各少许;糖,酱油,盐,柱候酱少许。

    木瓜焖鸭的特色:

    吃的时候,有些木瓜已经煮烂了,香味都被鸭吸收了,所以鸭肉既有柱候酱的味道,也有带有浓浓的木瓜味,非常好吃。而且用的是橄榄油,即使女孩子吃也不用怕胖。

    教您木瓜焖鸭怎么做,如何做木瓜焖鸭才好吃

    1、把木瓜洗干净,切成小块。

    2、把鸭洗干净,切件。

    3、用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。

    4、放入木瓜,盖上锅盖,焖大概20分钟。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。