懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

醉排骨-「闽菜」

醉排骨-「闽菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:闽菜

    醉排骨的制作材料:

    主料:带骨猪里脊肉400克 净荸荠75克 番茄酱50克 咖喱酱,芝麻酱各1克 橘汁4克

    教您醉排骨怎么做,如何做醉排骨才好吃

    1.将猪里脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背横直捶打3遍,切成带骨肉条,荸荠切片;

    2.番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁;

    3.将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出,倒入醉汁装盘即成。

    醉排骨

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。