豆角拌豆干-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱
口味：原本味
工艺：拌
豆角拌豆干的制作材料：
主料：豆腐干300克,四季豆200克
调料：胡麻油20克,酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,姜1克
豆角拌豆干的特色：
色彩美观，鲜嫩适口。
教您豆角拌豆干怎么做，如何做豆角拌豆干才好吃
1.豆腐干片成小片，放入沸水锅中烫一下，捞出沥干水分；豆角去掉筋丝，切成抹刀片，放入加有少许碱的沸水中烫好，捞入凉开水中过凉，沥干水分；姜洗净去皮切成末。
2.豆角放入盆内，豆腐干放在豆角上面，加入酱油、精盐、味精、白糖、姜末和花椒油，拌匀装盘即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。