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番茄西米粥-「食谱」

番茄西米粥-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 防暑食谱

    口味:酸甜味

    工艺:煮

    番茄西米粥的制作材料:

    主料:西谷米100克,番茄250克

    调料:白砂糖80克,糖桂花10克

    教您番茄西米粥怎么做,如何做番茄西米粥才好吃

    1. 将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;

    2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;

    3. 锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,

    改用小火略煮;

    4. 调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。